PROGRAMACIÓ

 

Dijous 16 de febrer

 

11:00 h - 13:30 h

I Concurs gastronòmic FirAll 2017

Membres del jurat: Jordi Garrido, Manuel Alonso i Vicente Patiño.

 

 

19:00 h

Pregó de FirAll

A càrrec del Sr. Jordi Garrido, mestre cuiner

 

Lliurament de premis del I Concurs gastronòmic FirAll

 

Reconeixement a l'aller més vell de la ciutat

Casa de Cultura

 

 

Divendres 17 de febrer

 

19:30 h

Espai de tast i maridatge de vins

En col·aboració amb la Universitat Politècnica de València

Mercat Municipal

Places limitades. Inscripcions prèvies fins el dimecres 15 de febrer

promocioeconomica@ayto-xativa.es

 

 

19:00h - 22:30h

Mostra gastronòmica de tapes i plats d'all tendre i tast de vins de Terres dels Alforins

Plaça del Mercat

 

 

20:00h - 21:00h

Concert de Jazz amb AC/DX Dixie

Plaça del Mercat

 

 

Dissabte 18 de febrer

 

10:00 h – 12:00 h

Visita guiada per l'horta de Xàtiva

de la mà de Pep Gimeno Botifarra, per conèixer el conreu i l'entorn de la producció de l'all tendre. La passejada finalitzarà amb una degustació.

Eixida des de la font del Lleó.

Pre-inscripcions fins el dimecres 15 de febrer

promocioeconomica@ayto-xativa.es

 

10:00h – 14:00h

Demostració de les Bolilleres de Xàtiva

Albereda Jaume I

 

12:00h

Actuació: Eugeni Alemany: ‘’En persona guanye’’

Albereda Jaume I

 

13:00h

Exhibició de la Muixeranga de Xàtiva

Albereda Jaume I

 

13:00h

Taller de cuina amb alls tendres

Albereda Jaume I

 

17:00h

Animació infantil amb Dani Miquel

Albereda Jaume I

 

18:00h

Cursa infantil. Ajos Xàtiva

Albereda Jaume I

 

19:00h

Taula rodona. L'esport empodera.

 

19:30h

Concert i animació. ‘’La Trocamba Matanusca’’.

 

Durant tot el dia 45 stands amb productes alimentaris i artesanals, on l’all tendre tindra especial protagonisme faran exhibicions, degustacions i venda

Albereda Jaume I

 

 

Diumenge 19 de febrer

 

10:30h

Mitja Marató Ajos Xàtiva